Брусничне варення в мультиварці
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. Цей рецепт приготування брусничного варення в мультиварці дуже простий. Поки ви підготуєте банки — варення саме приготується! Набагато легше, ніж стояти над киплячими каструлями, чи не так? Тож якщо ще не готували варення в мультиварці, почніть з брусничного. Зберігайте в прохолодному темному місці.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Брусницю миємо, яблука нарізаємо часточками. Опускаємо на 10 хвилин у кип’яток — окремо ягоди, окремо яблука. Потім перекладаємо в чашу мультиварки. Заливаємо воду, додамо цукор.
- 2
Крок 2
2. У режимі «Тушіння» тримаємо дві години. Потім варення залишимо повністю охолонути, після чого ще раз у режимі «Тушіння» доводимо до кипіння, розливаємо по підготовлених стерильних банках.
- 3
Крок 3
3. Закриваємо на зиму, зберігаємо в прохолодному місці. А взимку дістаємо й насолоджуємося смаком!