Брускети з яловичим язиком і корнішонами
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Брускети чудово виглядають на святковому столі й зникають у першу чергу. Щоб шматочки язика не зісковзували з брускетів, можна змастити серединку салатного листка сирною сумішшю. Прикрасити брускети можна на свій смак. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування брускетти з яловичим язиком і корнішонами.
- 2
Крок 2
У мисці змішайте вершковий сир, сметану та зернисту гірчицю.
- 3
Крок 3
Хліб наріжте на шматочки та обсмажте на сухій сковороді-гриль до рум’яних смужок.
- 4
Крок 4
Хліб намажте сумішшю з сиру і викладіть по одному листочку салату.
- 5
Крок 5
Відварну яловичу язик наріжте дуже тонкими шматочками. Згорніть їх у візерунки й викладіть на брускетти. Корнішони наріжте смужками та вкладіть у візерунки і зверху. Прикрасьте брускетти листочками зелені, гірчицею та подавайте до столу.
- 6
Крок 6
Закуска готова. Подавайте до столу.