Брускетта с творожным сыром и томатами
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Яркие брускетты с помидорами и творожным сыром так и манят своим аппетитным видом. Эту порционную закуску можно приготовить не только для фуршета, но и для пикника. По желанию можно использовать чесночный соус Подавайте закуску к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте указанные ингредиенты, чтобы приготовить помидоры с творожным сыром. Помидоры лучше всего использовать сорта черри, они более выигрышно смотрятся на брускеттах. Но подойдут и любые другие помидоры.
- 2
Крок 2
Половину багета нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде в растительном масле или без него до румяной корочки по 1-2 минуты с каждой стороны.
- 3
Крок 3
Остудите ломтики багета и обмажьте каждый из них творожным сыром.
- 4
Крок 4
Промойте помидоры черри и разрежьте каждый из них пополам. Выложите половинки томатов на творожный сыр.
- 5
Крок 5
Посолите и поперчите брускетты с помидорами, украсьте нарезкой зеленого лука и сбрызните растительным маслом.
- 6
Крок 6
Украсьте бутерброды с творожным сыром и помидорами петрушкой и подайте приготовленное блюдо к столу.