
Закуски
Брускетта з сардинами та вершковим сиром
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Пропоную вам рецепт. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте необхідні продукти. Багет наріжте скибочками навскіс.
- 2
Крок 2

Змастіть скибочки багета рослинною олією з обох боків, підсушіть їх на розігрітій сковороді з обох боків по 1 хвилині. Я використала олію від в'ялених томатів.
- 3
Крок 3

Злийте рідину з сардини, розімніть рибу вилкою. Сир намажте на скибки багета. Зверху викладіть 1–2 столові ложки подрібнених сардини. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці протягом 2–3 хвилин.
- 4
Крок 4

Прикрасьте зверху шматочками в’ялених помідорів і зеленню.