Закуски
Брускетта с печеным перцем и сыром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте закуску к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Запеките болгарский перец в духовке при температуре 200 градусов до темных подпалин. На этой уйдёт примерно 40 минут.
- 3
Крок 3
Переложите горячий перец в пакет, завяжите и оставьте на 5-10 минут.
- 4
Крок 4
После этого очистите перец от шкурки и семян. Нарежьте ломтиками. Добавьте к ним измельчённый чеснок, слегка посолите и поперчите.
- 5
Крок 5
Нарежьте хлеб на ломтики и подсушите в сковороде с двух сторон.
- 6
Крок 6
Намажьте хлеб творожным сыром.
- 7
Крок 7
Сверху выложите печеный перец.
- 8
Крок 8
Брускетта с печеным перцем и сыром готова, приятного вам аппетита!