Закуски
Брускетта с лисичками
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готовится быстро и просто. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде или гриле до хрустящей корочки.
- 3
Крок 3
Затем натрите поджаренный хлеб зубчиком чеснока.
- 4
Крок 4
Лисички промойте и обсушите. Крупные грибы нарежьте кубиками, маленькие можно просто разрезать пополам. Обжарьте в сковороде на высокой температуре до золотистого цвета. В конце приготовления посолите.
- 5
Крок 5
Выложите на брускетту рукколу.
- 6
Крок 6
Сверху выложите лисички и нарезанный на тонкие пластины сыр.
- 7
Крок 7
Брускетта с лисичками готова, приятного вам аппетита!