**Брускета з базиліком**
Опис
Як же смачні ці овочеві брускети з базиліком! Готуються вони за лічені хвилини, і кожного разу їх можна створювати з різними смаками, додаючи соєвий соус, лимонний сік тощо.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте багет або батон круглими або поздовжніми скибками, обсмажте на сковороді з рослинною олією по 1–2 хвилини з кожного боку. Очистіть пару зубчиків часнику й розріжте навпіл, натріть обсмажені тости.
- 3
Крок 3
Помідори та базилік промийте у воді, наріжте овочі кубиками, а зелень — дрібно поріжте. Викладіть у салатник і полийте бальзамічним соусом, посипте сіллю. За бажанням можна додати інші соуси та спеції. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть овочеву сальсу на підсмажені хлібці.
- 5
Крок 5
Одразу ж подавайте брускети з базиліком до столу, поки овочевий сік не пропитав їх наскрізь. Вони мають залишитися хрусткими.