Брускета з абрикосом, мигдалем і сиром

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Брускетта або бручетта – різновид гарячих італійських бутербродів. Пропоную вам варіант. Подавайте з зеленню та соусом.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Багет наріжте по діагоналі скибочками товщиною трохи більше сантиметра.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Оливкову олію нагрійте на сковороді на середньому вогні. Кожен скибочку хліба натріть часником з обох боків. Обсмажте скибочки багета на середньому вогні протягом 5 хвилин до хрускої скоринки та золотистого кольору, перевертаючи один раз.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Намажте підсмажений багет абрикосовим джемом. Викладіть зверху тонко нарізаний сир «Брі», подрібнений мигдаль.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4.