
Закуски
Брускета з картоплі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Нижче я розповім докладніше. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Картоплю ретельно помийте. Відваріть у киплячій воді майже до готовності. Потім злийте воду й охолодіть картоплю.
- 3
Крок 3

Наріжте оливки кружечками, в’ялені помідори — на дрібні кубики. Зелень дрібно нарубіть.
- 4
Крок 4

З’єднайте оливки, в’ялені помідори та зелень разом із подрібненим м’яким сиром. Додайте оливкову олію, сіль, чорний мелений перець, сушені італійські трави та подрібнений часник. Усе перемішайте.
- 5
Крок 5

Картоплю розріжте навпіл і зробіть у центрі заглиблення.
- 6
Крок 6

Наповніть їх начинкою. Запікайте картопляну брускету 15 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.
- 7
Крок 7

Картопляна брускетта готова, смачного вам!