Гарячі страви
Броколі з сиром у мультиварці
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Броколі — дуже корисна капуста, але не всі її люблять, а даремно. Просто потрібно знати хороший рецепт її приготування. Хочете, розповім? Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі потрібно вимити і розібрати на суцвіття.
- 2
Крок 2
Потім опускаємо суцвіття капусти у киплячу воду та варимо 2-3 хвилини.
- 3
Крок 3
Одразу, як тільки вийняли брокколі з окропу, промиваємо її дуже холодною водою, щоб зберегти гарний колір капусти.
- 4
Крок 4
У миску додаємо сметану, борошно, сіль і чорний перець, перемішуємо все до однорідної маси. Додаємо туди брокколі та тертий сир. Акуратно перемішуємо.
- 5
Крок 5
Перекладіть вміст миски в чашу мультиварки та ввімкніть режим «Випічка» на 30 хвилин. Після сигналу дайте постояти 10 хвилин, щоб брокколі трохи охолола.