Гарячі страви
Броколі з сиром на сковороді
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную вам коротку інструкцію щодо цього. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Броколі помийте, розберіть на суцвіття і варіть у киплячій воді (3 хвилини). Потім видаліть зайву вологу з броколі та наріжте її кубиками.
- 2
Крок 2
Кіноа зваріть згідно з інструкцією на упаковці. Сир натріть на великій тертці. Кінзу та цибулю дрібно порубати.
- 3
Крок 3
У мисці з'єднайте всі зелень, броколі, сир, борошно, сіль, перець, яйця та киноа. Добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду з маслом. Ложкою викладайте нашу суміш порціями і смажте з обох боків до золотистого кольору.
- 5
Крок 5
Готове страву обсушіть паперовими рушниками та подавайте зі збитими вершками.