Броколі для схуднення
Опис
Рецепт не забере багато часу. Він максимально простий, але обов’язково сподобається багатьом. Ніжна та соковита страва підійде до будь-якого меню. Та й плюс у тому, що виходить ще й ситно, легко та корисно! Запікання дозволяє брокколі зберегти більшу частину корисних речовин і водночас надає їй насиченішого смаку. Я пропоную запечи брокколі з яйцями, але страву можна розмаїтити м’ясом або будь-якими іншими сезонними овочами. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Броколі розберіть на суцвіття (якщо надто великі, розріжте їх навпіл) і промийте під проточною водою.
- 3
Крок 3
Зваріть брокколі у киплячій воді протягом 5 хвилин. Потім відразу перекладіть у льодяну воду, а потім на дуршлаг, щоб стекла вся вода.
- 4
Крок 4
Яйця посолити, поперчити і збити.
- 5
Крок 5
Викладіть брокколі в форму для запікання, змащену маслом.
- 6
Крок 6
Залийте яєчною заливкою. Я ще вирішила посипати брокколі невеликою кількістю тертого сиру. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.
- 7
Крок 7
Броколі для схуднення готова. Будьте здорові!