Брюссельська капуста з м'ясом у духовці
Опис
Брюсельська капуста з м'ясом у духовці — це простий і швидкий варіант дуже смачної страви, яка поєднує в собі і гарнір, і гаряче. Готується така страва досить просто з найдоступніших інгредієнтів. М'ясо можна використовувати будь-яке: яловичину, свинину або птицю. Подавати брюсельську капусту з м'ясом можна як окрему страву, так і в якості доповнення до будь-якого гарніру.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть від шкірки, наріжте півкільцями. У добре розігрітій сковороді з рослинною олією обсмажте цибулю до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Курку дрібно наріжте, викладіть до цибулі та обсмажте до рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
У окремій сковороді обсмажте брюссельську капусту.
- 5
Крок 5
Візьміть жароміцну форму та викладіть у неї смажену курку з цибулею. Трохи посоліть і поперчіть.
- 6
Крок 6
Поверх курки викладіть смажену брюссельську капусту.
- 7
Крок 7
Сир натріть на дрібній тертці, посипте ним брюссельську капусту і поставте форму в добре розігріту духовку до 180 градусів на 20-25 хвилин.
- 8
Крок 8
Брюссельська капуста з м'ясом у духовці готова.