Брюссельська капуста з лимоном

Опис

Рецепт консервації без зайвих складнощів. Покладіть у сковороду брюссельську капусту та 1/2 склянки води, приправте сіллю та перцем. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Готуйте, помішуючи, поки більша частина води не випарується, від 5 до 8 хвилин (додайте більше води, якщо вона швидко випаровується). Додайте олію та продовжуйте готувати, поки брюссельська капуста не набуде золотисто-коричневого кольору, від 5 до 7 хвилин. Зніміть з вогню. Полийте капусту лимонним соком, приправте сіллю та перцем. Подавайте з часточками лимона. Подавайте до столу або зберігайте в коморі.

Інструкція