Буряк з качиною грудкою
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей спосіб приготування буряка з качиною грудкою — чудовий варіант дієтичного вечері для тих, хто після новорічних свят хоче трохи схуднути, але не має наміру голодувати. Тут якраз чудовий варіант дієтичної, але ситної та корисної білкової страви. Рекомендую подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На дно форми розстеляємо фольгу. Овочі всі моємо і викладаємо. Ріпу очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками, брокколі розділяємо на суцвіття, часник очищаємо, цибулю нарізаємо, фасоль промиваємо. Всё викладаємо і посипаємо спеціями та сіллю.
- 2
Крок 2
2. На цю «подушку» викладаємо шматочки грудки. Натираємо її спеціями, робимо надрізи і в кожен надріз вкладаємо шматочки перцю.
- 3
Крок 3
3. У духовці при 190 градусах запікаємо, загорнувши в фольгу, 20 хвилин. Потім фольгу знімаємо і запікаємо при 160 градусах ще 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Ось і все! Подавати гарячим!