Брауні з чорним шоколадом
Опис
Випічка готується просто і швидко. Щоб приготувати тісто для брауні з шоколадом, потрібно обережно виконати кілька кулінарних дій! Розтопити шоколад з маслом так, щоб він не пригорів — обов’язково на водяній бані або на дуже маленькому вогні, збити яйця у піну, все з’єднати й замісити тісто. Раджу замішувати тісто не міксером, а ложкою чи навіть рукою, щоб збиті яйця не осіли. Тісто потрібно замісити швидко і ніжно! Готовність брауні перевіряйте сухою сірниковою паличкою. Успіхів! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
У каструлю покласти шоколад і масло.
- 3
Крок 3
Розтопити шоколад на водяній бані.
- 4
Крок 4
У чашу міксера розбити яйця і посипати цукром.
- 5
Крок 5
Яйця збити у піну.
- 6
Крок 6
Додати розтоплений шоколад. Змішати.
- 7
Крок 7
Додати борошно та всі інші інгредієнти. Замісити тісто.
- 8
Крок 8
У форму для кекса вилити тісто.
- 9
Крок 9
Випікайте 20 хвилин при 180 градусах.
- 10
Крок 10
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.