Брауні з авокадо
Опис
Авокадо обрано свідомо, адже цей фрукт має схожу на олію текстуру і є корисним. Якщо вам хочеться солодкого, але з різних причин не варто надмірно вживати цукор, цей рецепт саме для вас. У ньому є чорний шоколад, волоські горіхи та авокадо. Усі ці інгредієнти корисні для організму. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Форму для випікання вистеліть фольгою, змастіть її вершковим маслом.
- 2
Крок 2
2. У мисці в мікрохвильовій пічці розтопіть чорний шоколад з вершковим маслом.
- 3
Крок 3
3. Очистіть авокадо, дістаньте ложкою м'якоть, змішайте її з шоколадною масою та цукром.
- 4
Крок 4
4. Вбийте курячі яйця, додайте ваніль і перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Додайте борошно і знову перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Наріжте горіхи невеликими шматочками, викладіть їх у тісто.
- 7
Крок 7
7. Викладіть тісто у підготовлену форму і розподіліть одним шаром.
- 8
Крок 8
8. Запікайте 20-25 хвилин при 180 градусах. Готовий пиріг охолодіть протягом 5-10 хвилин, потім наріжте шматочками і подавайте після охолодження.