Брауні-капучино

Опис

Рецепт не забере багато часу. Ці неймовірні тістечка виглядають як шоколадні брауні, але додавання кавового екстракту надає їм чудовий аромат капучіно. Якщо ви любите каву, то цей рецепт саме для вас. Раджу випікати брауні у квадратній силиконовій формі, а потім нарізати на квадрати. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Нагрійте духовку до 175 градусів. Спочатку приготуйте перший шар: в мікрохвильовій пічці розтопіть 55 г шоколаду та все вершкове масло на максимальній потужності — це займе близько 1,5 хвилини. Потім увесь склад добре перемішайте до однорідності.

2. 2

   Крок 2

   Додайте 1/2 склянки цукру, 1 яйце, перемішайте. Потім всипте просіяне борошно, добре перемішайте і вилийте масу у квадратну форму для випічки.

3. 3

   Крок 3

   Для другого шару: решту 170 г шоколаду та всі вершки нагрійте в мікрохвильовці на максимальній потужності близько 1,5 хвилини. Додайте кавовий екстракт, 2 ч. ложки кориці та перемішайте всю масу.

4. 4

   Крок 4

   У великій мисці збийте електричним міксером на великій швидкості решту 2 яєць і решту 1/4 склянки цукру до утворення густої маси лимонного кольору.

5. 5

   Крок 5

   Додайте шоколадну суміш, добре перемішайте і розподіліть це тісто поверх першого шару у формі для випікання.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте корж близько 35 хвилин до готовності. Дайте йому охолонути у формі.

7. 7

   Крок 7

   Для посипки з'єднайте цукрову пудру і решту кориці. Посипте охолоджений корж і наріжте його на квадрати.