topfood.cloud
Всі рецепти
Брага без дріжджів
Напої

Брага без дріжджів

1380 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Для приготування браги без дріжджів можна використовувати пророщене пшеницю, чекати, поки вона буде бродити. Є й інший спосіб. Дивимося рецепт. Напій готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Проросле зерно потрібно висушити в духовці та подрібнити в борошно.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Щоб борошно не зійшлось у грудочки, його потрібно попередньо змішати з цукром, а вже потім заливати водою.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поставити брагу в тепле місце для бродіння. Час готовності такої браги — 3-4 дні.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Після цього можна переходити до перегонки та очищення. З брагою без дріжджів виходить чудовий самогон!