Гарячі страви
Борані баклажанне
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Знаючи,
Інструкція
- 1
Крок 1
Усі овочі ретельно промиваємо і очищаємо. Цибулю дрібно нарізаємо, картоплю — невеликими кубиками. Баклажани та болгарський перець також нарізаємо кубиками. На вершковому маслі обсмажуємо всі нарізані овочі приблизно 12–15 хвилин.
- 2
Крок 2
Додаємо потім нарізані томати, готуємо ще 5 хвилин, помішуючи.
- 3
Крок 3
Украшаємо готове страву подрібненою зеленню.