Випічка
Велика ватрушка з сиром
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Велика ватрушка з творогом — це варіація на тему популярної булочки. Однієї такої ватрушки вистачить на цілу компанію гостей, такий собі міні-пиріжок до чаю, кави або як перекус із молоком. Подавайте охолодженою або трохи теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця з цукром. Додайте молоко та майонез, соду, посипте просіяне борошно. Вимісіть трохи густовате тісто.
- 2
Крок 2
Форму для випікання посипте манкою. Перекладіть у форму тісто. Зверху викладіть начинку (сир, змішаний із яйцем і цукром). За можливості сформуйте бортики. Випікайте ватрушку в духовці 40 хвилин при температурі 200 градусів. Після випікання охолодіть ватрушку прямо в духовці.
- 3
Крок 3
Готово. Подавайте до столу.