topfood.cloud
Всі рецепти
Болгарський перець з творогом
Закуски

Болгарський перець з творогом

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Болгарський перець із сиром краще готувати з жирного сиру. Можна на блендері подрібнити один стиглий солодкий болгарський перець і додати його в сирну масу. Болгарський перець із сиром — гарний літній десерт: якщо наповнити різнокольорові перці, охолодити їх у холодильнику, а потім нарізати тонким ножем кільцями, вийде гарна святкова закуска. Болгарський перець із сиром можна використовувати як начинку для сендвічів або намазувати на бутерброди. Можна подавати теплим або охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Творог перетріть із паприкою та часником.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати перець, сметану, масло, кмин. Усе добре перемішати. Посолити за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Начинити перці, охолодити у холодильнику.