Тістечка заварні на кефірі
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготування цих млинців не забере в вас багато часу. Млинці, приготовані за цим рецептом, виходять неймовірно пухнастими та смачними. У якості ароматизатора у тісто можна додати ваніль. Легкий кислуватий присмак надасть млинцям пікантні нотки смаку :) Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування млинців починаємо з того, що готуємо всі необхідні інгредієнти. Кефір підігріваємо в мікрохвильовій печі до 30 градусів.
- 2
Крок 2
У окрему ємність розбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і кефір.
- 3
Крок 3
Тонким струменем додаємо підігріте молоко та просіяне борошно, ретельно все перемішуємо до консистенції густої вершкової оцетки. Залишаємо тісто на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
На розігрітій сковороді смажимо блини до золотистого кольору з обох боків.
- 5
Крок 5
Тістечка на кефірі готові.