topfood.cloud
Всі рецепти
Тонкі млинці на кефірі
Випічка

Тонкі млинці на кефірі

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Прочитайте, подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У глибоку ємність вилийте кефір, яйця і взбийте.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У ємність до кефіру додайте сіль, цукор і борошно. Добре перемішайте до однорідної консистенції.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У склянку окропу додайте соду та ретельно перемішайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Кип'яток вилийте у тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Добре перемішайте і залиште тісто на 10-15 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Через 15 хвилин додайте масло до тіста.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Печіть млинці на розігрітій з маслом сковороді до золотистої скоринки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Переверніть блини на інший бік і смажте ще 1-2 хвилини до готовності.