Млинці із згущеним молоком
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Мабуть, саме млинці із згущеним молоком — найпоширеніший десерт на Масляну, і не тільки. Їх можна прикрашати візерунками із згущенки, робити торти з млинців і згущенки, просто подавати разом. Зараз я просто покажу вам базовий рецепт, а далі — фантазуйте. Отже, для приготування млинців із згущеним потрібно спочатку зробити самі млинці. Дивіться рецепт. Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо яйця з цукром.
- 2
Крок 2
У суміш додаємо ванілін за смаком. Потім борошно, крохмаль, рослинну олію, молоко. Все ретельно перемішуємо, можна міксером.
- 3
Крок 3
Смажимо млинці на розігрітій сковороді з обох боків на рослинній олії та на середньому вогні.
- 4
Крок 4
Коли складаєте готові млинці, змащуйте їх маслом.
- 5
Крок 5
Подаємо до чаю готові млинці зі згущеним молоком.