Млинці зі зеленим цибулею
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Смачні млинці з вершково-цибулевим смаком можна приготувати легко і просто. У цьому вам допоможе рецепт млинців зі зеленою цибулею з фото. Такі млинці можна випікати і без сиру, спробуйте обидва варіанти та оберіть для себе найкращий. Смачного вам апетиту та смачних млинців!
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку посудину наливаємо молоко і розбиваємо в нього яйця.
- 2
Крок 2
Додаємо сіль і збиваємо яйця з молоком.
- 3
Крок 3
Висипаємо просіяне борошно.
- 4
Крок 4
За допомогою міксера на невеликій швидкості добре перемішуємо тісто. У ньому не повинно бути жодних грудочок.
- 5
Крок 5
Сир натерти на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
Перо цибулі ретельно миємо і дрібно нарізаємо.
- 7
Крок 7
Висипаємо підготовлений цибулю та половину тертого сиру у тісто. Розмішуємо.
- 8
Крок 8
Змастіть сковороду, на якій будете смажити млинці, рослинною олією. Можна додати олію безпосередньо у тісто, тоді вам не доведеться кожного разу змащувати сковороду. Печіть млинці на вогні трохи вищому за середній.
- 9
Крок 9
Посипаємо гарячий млин натертий сиром і складаємо навпіл, сиром всередину. Так готуємо й усі інші млини.