Млинці з корицею
Опис
Випічка готується просто і швидко. Смак звичайних млинців можна змінити, додавши до них ті чи інші спеції. Я розповім вам. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску розбити яйце і додати до нього цукор, корицю та сіль. Можна додати соди на кінчику ножа.
- 2
Крок 2
Усе це добре збиваємо до розчинення крупинок солі та цукру.
- 3
Крок 3
Висипати борошно і влити половину молока. Розмішати. У підсумку отримаємо трохи густе тісто.
- 4
Крок 4
Вливаємо другу половину молока і збиваємо тісто до утворення піни.
- 5
Крок 5
У невелику мисочку налийте рослинну олію. Її ми будемо використовувати для змащування сковороди. Зручно робити це за допомогою силіконової кисточки.
- 6
Крок 6
Змастіть сковороду олією, добре розігрійте її на вогні трохи вище середнього. Налийте невелику порцію тіста і розподіліть її тонким шаром. Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору.