Млинці з копченою куркою
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Смачні млинці з начинкою — це чудова страва не лише на сніданок або вечерю, таку страву можна подати й до святкового столу. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все готуємо млинці. Змішуємо молоко, яйця, сіль і цукор. Додаємо борошно, ретельно витрушуємо, щоб розбити всі грудочки. Додаємо рослинну олію та перемішуємо. Випікаємо тоненькі млинці на добре розігрітій сковороді.
- 2
Крок 2
Нарізаємо копчену курку на дрібні кубики.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаємо пекінську капусту.
- 4
Крок 4
Змішуємо підготовлену капусту та куряче м'ясо з майонезом. Якщо курка несолона — можна посмажити отриману начинку.
- 5
Крок 5
Викладаємо начинку в середину млинця.
- 6
Крок 6
І акуратно згортаємо.
- 7
Крок 7
Перед подачею блинчики можна трохи підсмажити на добре розігрітій сковороді на вершковому маслі.