Випічка
Проті ржані млинці
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Готуються житні постні млинці дивовижно просто. Завдяки газованій воді вони вийдуть у вас дуже ніжними! Ці млинці варто спробувати хоча б раз. Тому розповідаю. Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте борошно, газовану мінеральну воду, цукор, сіль в одній ємності. Має вийти рідке пінисте тісто для млинців. Для кращого ефекту під час змішування використовуйте міксер — тоді тісто буде ще ніжнішим.
- 2
Крок 2
На добре розігрітій сковороді смажте млинці звичайним способом.
- 3
Крок 3
Подавайте млинці із солодкими або солоними начинками.