Млинці (простий рецепт на воді)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Такі млинці виходять неймовірно ажурними та тонкими. Подавати їх можна з джемом, вершковим маслом або з начинкою з творогу з родзинками. Чудово підійдуть на сніданок, подарують багато сил і енергії. Чудово поєднуються з чаєм і кавою :) Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Починаємо приготування млинців на воді з того, що розбиваємо яйця в ємність і змішуємо їх із цукром. Трохи збиваємо все разом.
- 2
Крок 2
Тепер акуратно вливаємо перший склянку окропу і збиваємо все міксером.
- 3
Крок 3
Додаємо просіяне борошно і знову все збиваємо міксером, доки маса не стане однорідною, без шматочків.
- 4
Крок 4
Вливаємо решту окропу та додаємо соду, знову все перемішуємо.
- 5
Крок 5
Додаємо рослинну олію, збиваємо міксером і даємо тісту відпочити протягом 15-20 хвилин.
- 6
Крок 6
Починаємо смажити. Розігріваємо сковороду, виливаємо тісто і смажимо блинчики з обох боків до утворення золотистої скоринки.
- 7
Крок 7
Блинчики на воді готові.