Вівсяні млинці
Опис
Щоб приготувати вівсяні млинці, в ідеалі потрібно взяти вівсяне борошно. Але погодьтеся, не завжди воно є під рукою, та й не в кожному магазині його можна знайти. Вихід є! Можна змолоти звичайні вівсяні пластівці в борошно. Для цього підійде як блендер, так і звичайна м'ясорубка. Такі вівсяні млинці можна подавати з будь-яким топінгом: медом, вершковим сиром, згущеним молоком, будь-яким джемом або домашнім варенням. Спробуйте
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з цукром і сіллю.
- 3
Крок 3
Додайте молоко.
- 4
Крок 4
Насипте вівсяне борошно, додайте соду та масло. Все перемішайте.
- 5
Крок 5
Тісто готове.
- 6
Крок 6
Смажте розігріту сковороду маслом і смажте на ній млинці. Щоразу, як будете наливати тісто, перемішуйте його черпаком, оскільки вівсяне борошно осідає.
- 7
Крок 7
Вівсяні млинці готові.