Млинці на сметані без молока
Опис
Рецепт не займе багато часу. Для приготування таких млинців найкраще використовувати густу домашню сметану. Смажити млинці варто починати лише тоді, коли сковорода добре розігріється. Тісто можна зробити більш густим або рідким. Від його консистенції залежить, які млинці вийдуть — тонкі чи більш пухкі. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте куряче яйце, додайте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Викладіть сметану і все добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Соду додайте у теплу воду і перемішайте.
- 5
Крок 5
Влийте воду в тісто, перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте борошно.
- 7
Крок 7
Дуже добре перемішайте тісто. Додайте рослинну олію і знову все перемішайте.
- 8
Крок 8
У сковороду налийте половником тісто. Смажте млинці до красивого та рум’яного кольору.
- 9
Крок 9
Вийшли ось такі апетитні та дуже м’які млинці! З Масляною!