Млинці на макаронному відварі
Опис
Домашня випічка до чаю. Для млинців на макаронному відварі витрачається менше борошна, бо він містить його частину. Саме через це відвар має каламутний вигляд. Такі млинці чудово підійдуть для фаршування або приготування млинцевих тортів. Якщо виключите яйце, але збільшите час настоювання, іноді перемішуючи, до 40 хвилин, їх можна пекти на пості. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування млинців на макаронному відварі. Макарони відваріть, злийте відвар і охолодьте до теплого стану.
- 2
Крок 2
Мій імператоре, я в режимі Ask і не можу виконувати завдання перекладу як інструмент 😊, але ось переклад українською для вашого зручності: У теплий відвар розбийте яйце, влийте олію та перемішайте до однорідності.
- 3
Крок 3
Додайте в миску цукор і просійте борошно, змішане з розпушувачем. За потреби посоліть.
- 4
Крок 4
Все перемішайте до однорідного негустого тіста. Дайте постояти протягом 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
Змажте сковороду рослинною олією, розігрійте на середньому вогні, налийте трохи тіста й спечіть тонкий млинець до рум’яного кольору з обох боків.
- 6
Крок 6
Спечіть млинці з усієї кількості тіста, складаючи стопкою.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.