Випічка
Млинці на крохмалі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Млинці на крохмалі виходять нітрохи не гірші за звичайні: тоненькі, смачні, не тягнуться, як гума, але й не ламаються. Для приготування млинців на крохмалі достатньо зовсім трохи крохмалю — навіть 80 грамів. Готові млинці я потім фаршую, а можна їсти і просто так. У загальному, дивіться рецепт. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте молоко з яйцями, сіллю та цукром, трохи збийте.
- 2
Крок 2
Додаємо рослинну олію та крохмаль.
- 3
Крок 3
Збиваємо міксером добре.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду, змастіть маслом. Тісто рідке, не біда. Смажте з двох боків по 1-2 хвилини.
- 5
Крок 5
До золотистого кольору. Готові млинці на крохмалі змащувати вершковим маслом.