
Млинці на окропі
Опис
Випічка готується просто і швидко. Розповідаю, як приготувати млинці на окропі! Виходить дуже цікавий ефект — тісто змінює консистенцію, і в результаті під час смаження з'являється безліч пухирців, які роблять млинці ажурними! Тож із задоволенням ділюся з вами цим чудовим рецептом приготування млинців на окропі! Спробуйте. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Збиваємо яйця з сіллю та цукром до утворення піни, доки суміш не посвітліє. Швидко в цей момент вливаємо склянку окропу, не припиняючи мішати. Не бійтеся — якщо все зробити швидко, яйця не зіткнуться.
- 2
Крок 2

2. Відразу після цього додамо склянку молока, розпушувач і борошно. Перемішаємо до однорідності. В самий останній момент додамо масло. Все перемішаємо.
- 3
Крок 3

3. І ось тепер смажимо кожен блин з обох боків на сухій сковороді.
- 4
Крок 4

4.