topfood.cloud
Всі рецепти
Бліни на кефірі вегетаріанські
Випічка

Бліни на кефірі вегетаріанські

35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Приготуємо вегетаріанські млинці на кефіру вдома. Змішуємо всі вказані інгредієнти, крім борошна та води. Поступово просіюємо в тісто борошно, потім вливаємо окріп і доводимо тісто до однорідності. Випікаємо смачні млинці, використовуючи сковорідку та рослинну олію. Начинка — на ваш розсуд.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    У глибокій ємності з'єднуємо: кефір, яйця, цукор, рослинну олію, сіль і соду. Перемішуємо.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додаємо борошно і перемішуємо все до однорідності.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Вливаємо у наше тісто воду (окріп), ще раз перемішуємо до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Смажимо млинці на рослинній олії з обох боків. Смажимо до привабливого рум'яного кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готово!