Блины на кефире с сыром
Опис
Домашняя выпечка к чаю. Идеальным дополнением к этим блинчикам станут свежие овощи и сметана. По желанию в тесто можно добавить и любую свежую зелень, получится очень ароматно. Аппетитные золотистые блины понравятся не только взрослым, но и детям, любящим выпечку с сыром. Очень вкусный и простой рецепт, попробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты по списку.
- 2
Крок 2
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
- 3
Крок 3
Добавьте кефир, молоко, соду и растительное масло.
- 4
Крок 4
Перемешайте и добавьте муку.
- 5
Крок 5
Перемешайте всё до однородного состояния и добавьте тёртый на мелкой тёрке сыр.
- 6
Крок 6
Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.
- 7
Крок 7
Сковороду хорошо разогрейте, смажьте растительным маслом и налейте порцию теста. Как только тесто схватится, переверните блинчик.
- 8
Крок 8
Жарьте блины с двух сторон до золотистого цвета.
- 9
Крок 9
Блины на кефире с сыром готовы. Блинчики получаются нежнейшие и очень вкусные!
- 10
Крок 10
Выпечка готова. Подавайте к чаю.