Випічка
Тонкі млинці на дріжджовому тісті
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами рецепт, подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Молоко підігрійте до температури 30-35 градусів, розведіть у ньому дріжджі до повного розчинення та залиште на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Додайте яйця, рослинну олію, цукор і борошно. Збийте отриману масу вінчиком.
- 4
Крок 4
Залиште готове тісто ще на 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5
Печіть млинці на добре розігрітій сковороді. До речі, сковороду можна не змащувати маслом, оскільки ми вже додали його до тіста.
- 6
Крок 6
Бліни готові.