Випічка
Млинці на дріжджовому кефірі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Такі вироби чудово поєднуються зі збитою сметаною та згущеним молоком, яке можна завернути в них. Хочете спробувати випічку зранку? Тоді вставайте раніше, щоб тісто настоялося протягом години. А для початку подивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У мисці збийте яйця з цукром та сіллю. Потім до суміші додайте кефір. Окремо розведіть дріжджі у теплій воді.
- 2
Крок 2
Потім у миску просійте борошно. Додайте дріжджі та окріп. Замісіть тісто. Залиште його при кімнатній температурі на 1 годину.
- 3
Крок 3
Коли у тісті з'являться бульбашки, влийте в нього олію. Добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Смажте млинці на сухій сковороді з обох боків.