Млинці на ацидофіліні
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Приготувати млинці на ацидофіліні простіше простого, обов’язково спробуйте. Ацидофілін — кисломолочний продукт, він буває солодким і несолодким. Я використала другий варіант. Якщо у вас ацидофілін буде солодким, то кількість цукру в рецепті сміливо зменшуйте. Млинці виходять ніжні та дуже смачні, подавати їх можна з будь‑яким топінгом за смаком. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з’єднайте яйця, сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Додайте ацидофілін.
- 4
Крок 4
Насипте борошно і соду.
- 5
Крок 5
Перемішайте все до однорідного стану.
- 6
Крок 6
Додайте масло і знову все перемішайте. Тісто готове.
- 7
Крок 7
Налийте тісто половником на добре розігріту сковороду, змащену рослинною олією, рівномірно розподіляючи його по всій сковороді.
- 8
Крок 8
Смажте млинці з обох боків до готовності.
- 9
Крок 9
Готові млинці на ацидофіліні подавайте з медом, джемом, згущеним молоком або сметаною.