topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці з кислого молока
Випічка

Млинці з кислого молока

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійдуть до чаю та кави. Млинці з кислого молока виходять ажурними і відрізняються смаком, який стає насиченішим. Завдяки кориці та мускатному горіху на кухні стоїть неймовірний аромат. У тісто можна додавати за бажанням ваніль, якщо вона вам більше подобається. Також можна смажити млинці на вершковому маслі. Млинці з кислого молока чудово підійдуть до чаю та кави. Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    У велику миску додаємо яйця і збиваємо їх із цукром. Потім вливаємо кисле молоко, все ретельно перемішуємо і поступово всипаємо борошно.

  2. 2

    Крок 2

    Додаємо корицю, мускатний горіх, соду та масло. Добре все змішуємо до отримання однорідної маси.

  3. 3

    Крок 3

    На розігріту сковороду виливаємо трохи рослинної олії та починаємо смажити млинці. Смажимо з обох боків до утворення золотистої скоринки.

  4. 4

    Крок 4

    Блинчики з кислого молока готові.