topfood.cloud
Всі рецепти
Гречані млинці без дріжджів
Випічка

Гречані млинці без дріжджів

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Змішайте всі інгредієнти та випікайте млинці на млинцівниці. Перевертати потрібно дуже обережно, млинці важкі. Усередині дуже м'які та ніжні.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуємо продукти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішуємо борошно пшеничне та гречане. Додаємо щіпку солі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Вводимо невеликими порціями молоко. Змішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додаємо яйця та цукор.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Залишеним молоком доводимо тісто до потрібної консистенції, як на звичайні млинці.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Силіконовою кистю змащуємо сковороду для млинців. Виливаємо черпак тіста і смажимо до рум'яної скоринки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    І з іншого боку. Перевертати потрібно лопаткою. Млинці товсті.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Гречані млинці без дріжджів готові!