
Випічка
Гречані млинці
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Гречані млинці готуються так само, як і звичайні, тільки більшу частину пшеничного борошна замінюють гречаним. Удачі! Подавайте гарячими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте продукти.
- 2
Крок 2

Змішайте обидва види борошна.
- 3
Крок 3

Введіть частину молока.
- 4
Крок 4

Введіть яйця.
- 5
Крок 5

Доведіть тісто молоком до потрібної консистенції. Переконайтеся, щоб не було шматочків.
- 6
Крок 6

Смажте на рослинній олії до рум'яної скоринки.
- 7
Крок 7

Обережно переверніть млинця лопаткою і обсмажте з іншого боку.