Млинці, фаршовані сиром
Опис
Домашній випічок до чаю. Цей простий рецепт блинів, фаршированих творогом, звичайно, може виявитися трохи неекономним — сирки все ж таки коштують грошей! Тож якщо ви більш економна господиня, ніж я, і вам не лінь витрачатися на сир, можна змішати творіг з яйцем, цукром і ваніліном до однорідної маси. І використовувати вже цю суміш замість магазинної! Словом, що б ви не обрали, я впевнена — цей рецепт приготування блинів, фаршированих творогом, вам сподобається. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця з сіллю та цукром збиваємо міксером або блендером до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Додамо борошно, масло та молоко. Вимісити до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Печем з двох боків на сухій сковороді, готові млинці складаємо стопочкою.
- 4
Крок 4
4. На кожен млин викладаємо сиркову масу, рівномірно розподіляємо і щільно скочуємо рулетом.
- 5
Крок 5
5. Ось і все! Подавати зі сметаною або медом!