Бліни дитячі
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Мабуть, млинці — улюблене сніданкове страва всіх дітей. Для такого сніданку підійдуть не лише традиційні тоненькі млинці на молоці. Пропоную приготувати дитячі млинці на основі вівсяних пластівців, манки та кефіру. Смаколик виходить ніжним і ароматним, а якщо подати його цікаво, то від них не відмовиться жоден привереда. Млинці можна подавати з медом, вершковим маслом, згущеним молоком або будь-яким варенням. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Овсяні пластівці потрібно змолоти в борошно в кавомолці.
- 3
Крок 3
Додайте до подрібнених пластівців манну крупу, цукор, сіль і соду.
- 4
Крок 4
Перемішайте.
- 5
Крок 5
Додайте кефір, яйця та масло.
- 6
Крок 6
Змішайте все до однорідного стану за допомогою міксера або блендера. Якщо тісто занадто густе, можна додати ще трохи кефіру або молока.
- 7
Крок 7
Смажте млинці на змащеній маслом сковороді з обох боків до готовності.
- 8
Крок 8
Дитячі млинці готові. Я оформила їх у формі крил метелика, а тіло й вусики зробила з фініків.