topfood.cloud
Всі рецепти
Млинці без цукру
Випічка

Млинці без цукру

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Пропоную вашій увазі рецепт, який точно не раз стане вам у пригоді. Тісто на основі молока з додаванням вершків робить млинці надзвичайно насиченими, апетитними та смачними. Їх можна подавати з медом, згущеним молоком або фруктами, а також використовувати з грибною, м'яснною або сирною начинкою. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Яйця збийте в глибокій мисочці з щіпкою солі. Додайте молоко.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Влийте вершки, додайте просіяне борошно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Влийте розтоплене вершкове масло. Можна, звісно, використовувати і рослинне.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ретельно перемішайте все до однорідності. Добре розігрійте сковороду.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Наливайте невелику кількість тіста на сковороду і смажте тоненькі млинці до рум'яності.