
Випічка
Млинці без цукру
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Пропоную вашій увазі рецепт, який точно не раз стане вам у пригоді. Тісто на основі молока з додаванням вершків робить млинці надзвичайно насиченими, апетитними та смачними. Їх можна подавати з медом, згущеним молоком або фруктами, а також використовувати з грибною, м'яснною або сирною начинкою. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Яйця збийте в глибокій мисочці з щіпкою солі. Додайте молоко.
- 2
Крок 2

2. Влийте вершки, додайте просіяне борошно.
- 3
Крок 3

3. Влийте розтоплене вершкове масло. Можна, звісно, використовувати і рослинне.
- 4
Крок 4

4. Ретельно перемішайте все до однорідності. Добре розігрійте сковороду.
- 5
Крок 5

5. Наливайте невелику кількість тіста на сковороду і смажте тоненькі млинці до рум'яності.