Млинці без розпушувача
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготувати млинці без розпушувача можна буквально на швидку руку. Рецепт простий, а самі млинці виходять ніжні й дуже смачні! Навіть без додавання соди й розпушувача можна отримати чудовий результат. Головне — дотримуйтеся всіх правил: тісто має бути достатньо рідким, а сковорода має бути добре розігріта. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Збийте яйце з сіллю та цукром.
- 3
Крок 3
Додайте тепле молоко.
- 4
Крок 4
Перемішайте і додайте борошно.
- 5
Крок 5
Знову все перемішайте й залийте окріпом.
- 6
Крок 6
Енергійно перемішайте, додайте масло.
- 7
Крок 7
Перемішайте все ще раз. Тісто готове.
- 8
Крок 8
Розігрійте сковороду й змастіть її олією. Залийте тісто, рівномірно розподіляючи його по всій сковороді.
- 9
Крок 9
Як тільки краї підрум’яняться, перевертаємо. Таким чином обсмажте всі млинці.
- 10
Крок 10
Млинці без розпушувача готові. За бажанням змажте їх маслом або подавайте з будь-яким топінгом.