Випічка
Млинці без глютену на кефірі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до чаю та кави. Для приготування цих млинців замість звичайного пшеничного борошна використовується рисове. Саме завдяки ньому млинці виходять без глютену. Записуйте рецепт Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влійте кефір, і збийте яйце. Додайте сіль.
- 3
Крок 3
Потім додайте соду.
- 4
Крок 4
Добре перемішайте все вінчиком.
- 5
Крок 5
Додайте рисове борошно і знову добре все перемішайте. У тісті не повинно бути комочків.
- 6
Крок 6
Сковороду змастіть рослинною олією. Налийте половину половника тіста. Крутіть сковороду, поки тісто по ній не розбігнеться.
- 7
Крок 7
Смажте млинець на середньому вогні до золотистого кольору з обох сторін.
- 8
Крок 8
Ось такі млинці без глютену на кефірі вийшли!