
Млинці без глютену
Опис
Рецепт не займе багато часу. Млинці без глютену дуже смачні з різними джемами, вареннями чи сиропами. Не забудьте заздалегідь заварити ароматний чай, щоб подати з ним такі млинці на сніданок або полудень. Випічку можна взяти з собою в дорогу, на роботу, у школу. Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2

Вбийте курячі яйця у глибоку посудину, всипте туди ж цукровий цукор і сіль. Сіль додавати обов’язково — вона підкреслює солодкість випічки.
- 3
Крок 3

Збийте курячі яйця протягом 2‑3 хвилин і влійте холодну воду, ретельно все збийте ще раз.
- 4
Крок 4

Висипте кукурудзяне борошно і акуратно перемішайте, щоб у тісті не утворилися комочки.
- 5
Крок 5

Влийте рослинну олію і ще раз перемішайте. Тісто для млинців повністю готове!
- 6
Крок 6

Розігрійте сковороду на плиті і вилийте на неї половник тіста, розподіліть і випікайте млинець з кожного боку по 1‑2 хвилини.
- 7
Крок 7

Ароматні млинці подайте до столу теплими з джемами, медом, сиропами або сметаною.