Млинці без дріжджів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготувати млинці без дріжджів дуже просто. Змішайте інгредієнти у потрібній пропорції, смажте на сковороді. Головне — досягти потрібної консистенції тіста, інакше млинці будуть рватися. Удачі! Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти.
- 2
Крок 2
Беремо зручну тару, наливаємо в неї частину молока, додаємо цукор і яйця, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Додаємо борошно та ванілін.
- 4
Крок 4
Вливаємо рослинну олію. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
Коли тісто стане однорідним, без шматочків, влийте решту молока, перемішайте.
- 6
Крок 6
Смажте млинці без дріжджів на сухій сковороді до золотистого кольору. Я змащую сковороду лише перед першим млинцем, далі вони не прилипають.
- 7
Крок 7
Щоб перевернути млинці, піддіваємо їх виделкою, перевертаємо руками або лопаткою — і смажимо з іншого боку.
- 8
Крок 8
Бліни готові!